Gestione e smaltimento dei diaframmi filtranti usati
Uno dei principali problemi della gestione degli oleifici è lo smaltimento delle acque di vegetazione. Questo sottoprodotto è un refluo che ha una carica inquinante intrinseca sia per il tenore in sostanza organica (la cui ossidazione chimica o biologica riduce il tenore di ossigeno nelle acque superficiali) sia, soprattutto, per l’eccessivo tenore in polifenoli la cui biodegradabilità è bassa.
In passato era ammesso il riversamento delle acque di vegetazione nella rete fognaria civile, ma oggi gli scarti della procedura di estrazione dell’olio di oliva devono essere smaltiti seguendo procedure specifiche. Questo vale anche per i fiscoli che devono essere smaltiti attraverso modalità stabilite.
Per questo motivo la ditta Roberti snc è attrezzata nell’offrire direttamente al cliente il servizio di raccolta dei diaframmi filtranti usati, per smaltirli nel rispetto dei termini di legge.